Inhalt: 70cl /43%
Farbe: Dunkles Bernstein.
Nase: Sehr ausbalanciert. Aromen von Zuckerrohr, Honig und roten Früchten, gefolgt von Vanille- und Eichennoten
Gaumen: Ausgeprägte Holznoten und Pflaumenaromen kombiniert mit Toffee Geschmack
Abgang: Vielseitig, harmonisch und langanhaltend
Die Selección de Familia ist eine besondere Rumkreation von Diplomático, die von den Maestros Roneros (Master Rum Blenders) hergestellt wird und die Leidenschaft und das Know-how der Diplomático Familie verkörpert. Selección de Familia wird hauptsächlich aus Zuckerrohr Melasse und etwas Zuckerrohrhonig hergestellt. Die verwendeten Rums reifen bis zu 12 Jahre in Fässern aus Amerikanischer Weisseiche, Ex-Bourbon oder Ex-Sherry Casks. Abgefüllt wird die besondere Rummischung mit 43% Alkoholgehalt. Das Profil ist komplex und elegant, sodass die Aromen am besten zur Geltung kommen. Dieser Diplomático Rum überzeugt durch seinen intensiven, charakteristischen Geschmack mit Noten von Vanille, Toffee, roten Früchten und Eiche.
Selección de Familia ist perfekt für anspruchsvolle Rumtrinker, die komplexere Geschmacksprofile schätzen. Er kann pur, auf Eis oder in erlesenen Cocktails genossen werden.
Um die Aromen und den Geschmack des Rums zu verstärken, kombiniert man diesen Diplomático Rum am besten mit reifem Käse oder Schmorgerichten.
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